BAR-YOSEF, OFFERTA (1937–), preistorico israeliano del Levante meridionale. Nato a Gerusalemme, Bar-Yosef ha intrapreso all'età di 18 anni il servizio obbligatorio presso le Forze di Difesa Israeliane, e successivamente nel 1960 ha iniziato i suoi studi presso l'Istituto di Archeologia dell'Università Ebraica, concentrandosi principalmente sull'archeologia preistorica, che alla fine ha portato al suo scrivere un dottorato di ricerca (1966-70) sulle culture Epi-Paleolitiche della Palestina sotto la supervisione di Moshe * Stekelis. Negli anni '1970 Bar-Yosef insegnò all'Università Ebraica, servendo come professore associato tra il 1973 e il 1979 e poi come professore dal 1979, influenzando una generazione di studenti di archeologia preistorica in Israele.
Dopo aver scavato per la prima volta con Stekelis nel sito natufiano e neolitico di Naḥal Oren nel 1959-60, Bar-Yosef ha continuato a partecipare ad altri due importanti progetti associati a Stekelis negli importanti siti di Ubeidiya (1960-66) e Ein Gev i ( 1963-64). Dagli anni '1960 in poi Bar-Yosef ha diretto numerosi progetti di ricerca sul campo, in particolare alla grotta di Hayonim nella Galilea occidentale, a Ubeidiya, in varie parti del Sinai (tra cui Gebel Maghara, Ain Hudeirah e Kadesh Barnea), alla grotta di Qafzeh a El- Wad Terrace e la grotta Kebara sul Monte Carmelo e nel sito neolitico di Netiv Hagdud nella valle del Giordano inferiore. Accanto ai suoi continui scavi nella grotta di Hayonim negli anni '1990 e all'inizio degli anni 2000, Bar-Yosef ha partecipato attivamente a scavi e ha ricercato materiali da siti situati in diverse parti del mondo: Turchia (Karain e Őkuzini Caves, Mezra'a Tleilat), Cina (campionamento del sito Zhoukoudian, grotta Yuchanyan), Repubblica della Georgia (grotta Dzudzuana, Klde di Kotia) e Repubblica Ceca (Stranska Skala).
Bar-Yosef ha al suo attivo numerose pubblicazioni: 15 libri e monografie e quasi 300 articoli di ricerca. Era un co-editore di geoarcheologia e Preistoria eurasiatica e ha fatto parte del comitato consultivo di numerose prestigiose riviste scientifiche internazionali.
Dal 2005 Bar-Yosef è stato professore di archeologia preistorica presso il Dipartimento di Antropologia, Museo Peabody, Università di Harvard.
[Shimon Gibson (2a ed.)]