Ex monastero benedettino nella diocesi di Lodève, attuale diocesi di Montpellier, Francia, originariamente noto come Gellone (monastero Gellonense ), dalla valle a nord-ovest di Montpellier dove si trovava. La denominazione omonima San Guglielmo di Wilderness ha sostituito il vecchio utilizzo. Il duca William d'Aquitania (morto nell'812) fondò il monastero c. 804; affiliata ad aniane, fiorì subito come casa benedettina sotto il patronato regio e per l'ardore del suo primo abate, benedetto di aniane. Nonostante una disputa giurisdizionale con Aniane, Saint-Guilhem-du-Désert raggiunse il suo apogeo nell'XI e nel XII secolo. A questo periodo risale la chiesa superstite, con il suo pregevole altare. La reputazione del fondatore (onorato come santo probabilmente dal X secolo) come guerriero contro l'infedele spagnolo e il possesso di una reliquia della Vera Croce (dono di Carlo Magno), resero l'abbazia un santuario di pellegrini. Saint-Guilhem declinò durante il tardo Medioevo, ma riuscì a sopravvivere sotto abati non residenti, spesso vescovi vicini, fino alla Rivoluzione francese, quando i pochi monaci rimasti furono dispersi e le proprietà vendute.
Bibliografia: lh cottineau, Elenco topobibliografico delle abbazie e dei priorati, 2 v. (Mâcon 1935–39) 2: 2723–24. p. alaus et al., eds., Cartolari delle Abbazie di Aniane e Gellone, 2 v. (Montpellier 1898-1910). p. marres et al., eds., Saint-Guilhem-du-Desert (il mezzo e l'uomo ) (Montpellier 1956).
[tn bisson]